Les formations MEDILAB

Centre de formation professionelle numéro 91340733034.

Toutes les formations du laboratoire MEDILAB sont animées par un ingénieur spécialisé en production et qualité des denrées alimentaires.

Les formations du laboratoire MEDILAB sont vidéo projetées et chaque participant reçoit un livret  de formation et une attestation d’assiduité.

MEDILAB vous propose des formations « sur-mesure » adaptées à vos besoins. Quelques exemples :

  • Plan de maîtrise sanitaire;
  • Réglementation en matière de sécurité alimentaire;
  • Mise en place de la démarche HACCP;
  • Traçabilité, Gestion d’alerte et rappel du produit;
  • Analyse des dangers et validation des points critiques.

Expertise Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) MEDILAB

Le concept PMS et hygiène dans le secteur agroalimentaire revêt différentes formes que MEDILAB met au service de l’ensemble de la filière:

  • développement du plan de maîtrise sanitaire;
  • conseils pour la mise en place d’une démarche HACCP;
  • conduite d’audits;
  • identification et maîtrise des risques microbiologiques;
  • développement des dossiers d’agrément sanitaire;

Packs globaux MEDILAB

MEDILAB élabore des packs pour la maîtrise du plan sanitaire contractuels adaptés aux besoins des entreprises du secteur. Les prestations des Packs sont :

  • le diagnostic;
  • le montage de projet et financement;
  • la formation;
  • la conception du plan de maîtrise sanitaire;
  • les autocontrôles microbiologiques et/ou chimiques;
  • le suivi PMS personnalisé.

Aux modules sur mesure conçus pour répondre à une problématique et des objectifs spécifiques MEDILAB développe des modules à la carte.

Le but des Packs MEDILAB est de faciliter l’accès aux démarches qualité pour les petites PME/PMI du secteur agroalimentaire.

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